Напиток эгг ног

напиток эгг ног

Напиток эгг ног — это традиционный американский рождественский напиток, который имеет долгую историю. Этот богатый и кремовый напиток известен своим теплым вкусом и ароматом, который проникает в каждый глоток.

История напитка эгг ног начинается в Европе, еще задолго до колонизации Америки. В то время яичные коктейли были популярны в Великобритании и по всей Европе. Однако, когда усадьбы колонистов в Америке начали развиваться, они познакомились с этим напитком и ввели свои уникальные варианты.

Этот праздничный напиток был особенно популярен в США в 18-19 веках. В то время яйца считались роскошью и использовались в более экономичных вариантах, чтобы создать более доступный напиток для широкой публики. Горячий эгг ног считался роскошью на рождество и новый год.

Традиционный рецепт эгг ног включает в себя смешивание яиц, сахара, молока и специй, таких как мускатный орех и корица. Некоторые рецепты также добавляют бренди, коньяк или ром, чтобы придать напитку более алкогольного характера. Все ингредиенты смешиваются вместе и потом подогреваются на плите или в микроволновой печи до желаемой температуры. Эгг ног обычно подается теплым или охлажденным, украшенным нежным шлагом с добавлением немного мускатного ореха или корицы сверху.

Cовременные вариации эгг ног включают в себя, например, добавление ванильного экстракта, кондитерской глазури, карамели или шоколада. И есть множество способов сделать его безалкогольным, заменив алкоголь соком или безалкогольным напитком.

Эгг ног стал неотъемлемой частью праздничного стола и празднований во многих странах. Он согревает душу и согревает тело, создавая уютную атмосферу в холодные зимние вечера. Настоящая классика, эгг ног покорила сердца людей по всему миру и продолжает радовать нас своим восхитительным вкусом. Попробуйте этот истинно американский напиток, чтобы добавить немного комфорта и тепла в свой праздничный стол.

Ингредиенты
Порции: +8
  • Яичный желток 6 шт.
  • Сахар-песок 1 стакан
  • Молоко 3 стакана
  • Сливки 20% 1 стакан
  • Ванилин 1 ч.л
  • Мускатный орех ½ ч.л
  • Бренди 50 мл.л
  • Соль 1 щепотка
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • напиток эгг ног
    Для начала отделяем желтки от белков и выкладываем их в кастрюлю. Добавляем сахар и ванилин.
  • напиток эгг ног
    Взбиваем все до нежной кремовой массы.
  • Напиток эгг ног
    Молоко отдельно прогреваем на среднем огне не доводя до кипения. Даем ему остыть.
  • напиток эгг ног
    Соединяем молоко с кремовой массой.
  • напиток эгг ног
    Возвращаем все на средний огонь еще на 5 минут постоянно помешивая.
  • напиток эгг ног
    Процеживаем и соединяем со сливками.
  • Напиток эгг ног
    Добавляем соль, бренди. Натираем мускатный орех и тоже добавляем.
  • напиток эгг ног
    Все тщательно перемешиваем. Накрываем пленкой и убираем в холодильник. Однако подавать лучше комнатной температуры.

Напиток эгг ног готов! Угощайте своих родных этим согревающим напитком. Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Угощение
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных