Суп с фрикадельками и рисом

Суп с фрикадельками и рисом

Суп с фрикадельками и рисом — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус и питательные свойства. Это довольно популярное блюдо во многих кухнях мира, и его история насчитывает долгие годы.

Истоки этого супа уходят в далекое прошлое. В различных кулинарных традициях можно найти сходные версии этого блюда. Например, в русской кухне его можно найти в виде рассольника с фрикадельками и рисом, в еврейской кухне — в виде куббы, а в азиатской — в виде разнообразных супов с фрикадельками и рисом.

Для приготовления супа с фрикадельками и рисом вам понадобятся фарш (обычно говяжий или свиной), рис, картофель, морковь, лук, соль, перец и другие специи по вкусу. Сначала необходимо приготовить фрикадельки из фарша, слегка добавив к нему лук, специи и зелень. Затем нарежьте картофель и морковь кубиками и сварите в кипящем бульоне до готовности. После этого добавьте вареный рис и фрикадельки в суп, доведите до кипения и варите на медленном огне еще несколько минут.

Этот суп отличается невероятно насыщенным вкусом, так как в процессе варки фрикадельки отдают свой аромат и вкус бульону, а рис придает блюду нежную текстуру. Кроме того, суп с фрикадельками и рисом обладает большими питательными свойствами благодаря белкам из фарша, углеводам из риса и витаминам из овощей.

Итак, суп с фрикадельками и рисом — это не просто блюдо, это настоящая кулинарная классика, которая порадует вас своим богатым вкусом и питательными свойствами. Попробуйте этот суп, чтобы насладиться его неповторимым вкусом и ощутить теплое удовлетворение от этого удивительного блюда.

Мы изменили классический рецепт супа. Приготовьте и напишите в комментариях понравился ли вам такой рецепт супа.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Для фарша:
  • Фарш мясной 500 гр.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Паприка по вкусу
  • Сушеная петрушка по вкусу
  • Для супа:
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Картофель 4 шт.
  • Рис 100 гр.
  • Соль по вкусу
  • Сушеный чеснок по вкусу
  • Паприка по вкусу
  • Зелень по вкусу
Шаги
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Суп с фрикадельками и рисом
    К фаршу добавляем нарезанный лук и специи. Хорошо перемешиваем и немного отбиваем.
  • Суп с фрикадельками и рисом
    Формируем фрикадельки и обжариваем прямо в кастрюле на растительном масле 2 минуты.
  • Суп с фрикадельками и рисом
    Кладем лук и морковь, немного обжариваем. Потом добавляем болгарский перец и помидор. Тушим 5 минут и добавляем специи по вкусу.
  • Суп с фрикадельками и рисом
    Добавляем картофель и рис. Заливаем водой и варим до готовности.
  • Суп с фрикадельками и рисом
    Добавляем зелень и даем настояться.

Суп с фрикадельками и рисом готов, приглашайте родных к вкусному обеду!

Смотрите Видео-рецепт и готовьте с удовольствием.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Угощение
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных