Суп с креветками и сыром

Суп с креветками и сыром

Суп с креветками и сыром – это изысканное блюдо, которое завоевало сердца гурманов со всего мира. Сочетание нежных креветок с ароматным сыром создает неповторимый вкусовой букет. Который приятно удивит самых взыскательных ценителей гастрономии.

История этого супа уходит своими корнями в древние времена. Впервые подобное блюдо было приготовлено во Франции, в эпоху Возрождения. Там местные шеф-повара, разрабатывая новые рецепты, решили объединить два любимых ингредиента – креветки и сыр – в одно божественное блюдо. Они были восхищены результатом и решили поделиться изобретением с остальным миром.

Со временем суп с креветками и сыром приобрел много вариаций и приправлен бытовой фантазией разных культур. Так, в Италии он получил название «Minestra di gamberetti e formaggio». А в Испании стал известен как «Sopa de camarones y queso». Рецепт приобрел разные интерпретации в различных странах, но его главные компоненты остались неизменными.

Для приготовления супа с креветками и сыром вам понадобятся свежие креветки, ароматный сыр. А так же сладкий лук, чеснок, сливки, зелень и специи. Процесс готовки прост и доступен даже для новичков. Креветки нужно очистить и обжарить с луком и чесноком до золотистого цвета, затем добавить сливки и нежный сыр. Тушить на небольшом огне до готовности. При подаче супа на стол рекомендуется посыпать его свежей зеленью.

Суп с креветками и сыром отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для особых случаев. Он является настоящим воплощением утонченного и изысканного вкуса. Креветки добавляют блюду нотки морской свежести и нежности, а сыр придает ему пикантности и ароматности.

Этот суп станет настоящим украшением вашего стола и порадует всех участников обеда своим непревзойденным вкусом. Завоюйте сердца своих близких и гостей супом с креветками и сыром – его гастрономическое блаженство будет ощущаться в каждой ложке. Рецепт изысканного блюда исторического происхождения. Оно сочетает в себе лучшие традиции мировой кухни и внесет неповторимый шарм в вашу кулинарную коллекцию.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Плавленный сыр 250 гр.
  • Очищенные креветки 300 гр.
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Картофель 4 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • Суп с креветками и сыром
    В кастрюлю наливаем два литра воды, доводим до кипения. Кладем туда плавленный сыр и доводим до полного растворения.
  • Суп с креветками и сыром
    Нарезаем картофель и отправляем его в кастрюлю. Варим до полной готовности.
  • Суп с креветками и сыром
    Делаем поджарку. Очищаем лук, нарезаем кубиками и отправляем в сковородку. Обжариваем 2 минуты. Добавляем морковку и обжариваем до золотистого цвета.
  • Суп с креветками и сыром
    Картофель по готовности хорошо размять.
  • Суп с креветками и сыром
    Выкладываем в кастрюлю зажарку. Добавляем чеснок, соль и перец. Высыпаем очищенные креветки.
  • Суп с креветками и сыром
    Посыпаем зеленью. Выключаем плиту и даем настоятся буквально одну минуту.

Суп с креветками и сыром готов! Все к столу.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Угощение
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных