Сырный пирог со шпинатом

Сырный пирог со шпинатом

Сырный пирог со шпинатом – это кулинарное чудо. Его история так же насыщена, как и вкус. Давайте окунемся в её страницы.

Средневековье. Шпинат признают в Европе. По столам аристократов начинает гулять новое блюдо – пирог. Постепенно, к шпинату добавляют сыр. Тандем становится идеальным. Сыр приносит пирогу насыщенность. Шпинат – свежесть.

С годами рецепт пирога путешествует. Он меняется, принимая от каждой страны что-то своё. В Италии к нему добавляют томаты и моцареллу. В Греции – фету. Во Франции он становится «кишем». И везде пирог остаётся прекрасным.

Особенно пирог ценили моряки. Он помогал им бороться с цингой на долгих плаваниях. Сегодня же сырный пирог – это любовь многих. Его делают во множестве стран. Каждая хранит свои секреты приготовления.

Сырный пирог со шпинатом – это больше, чем просто еда. Это мост между веками. Простой кусочек способен рассказать историю. Он принесёт на ваш стол вкус тысячелетий.

Каждый раз, разрезая пирог, помните. Вы держите кусочек истории. В нём заложены традиции многих народов. Это пример кулинарного искусства. И конечно же, он невероятно вкусен. Идеален для семейного ужина. Или для утреннего завтрака.

Сырный пирог со шпинатом – это наследие. Оно согревает своей историей и снисходительно освежает вкусом. Это блюдо, передающее от поколения к поколению любовь и мастерство. Прочувствуйте его… с каждым кусочком.

Приготовьте пирог по нашему рецепту и оставьте свои комментарии.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Тесто слоеное дрожжевое 2 пласта
  • Сыр Сулугуни 300 гр.
  • Шпинат 50 гр.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Желток для смазки
  • Соль по вкусу
Шаги
50 мин.Видео-рецептПечать
  • Сырный пирог со шпинатом
    Размораживаем тесто и раскатываем его. Нарезаем шпинат.
  • Сырный пирог со шпинатом
    Натираем сыр.
  • Сырный пирог со шпинатом
    В миске смешиваем шпинат, сыр, яйца и солим по вкусу.
  • Сырный пирог со шпинатом
    Выкладываем начинку на пласт теста. Смазываем края водой.
  • Сырный пирог со шпинатом
    Накрываем вторым пластом теста и хорошо скрепляем слоя. Сверху делаем надрезы.
  • Сырный пирог со шпинатом
    Сверху пирог смазываем желтком и отправляем его в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.
  • Сырный пирог со шпинатом
    Вынимаем, пирог готов.

Сырный пирог со шпинатом готов, приглашайте отведать этот пирог своих близких!

Обязательно смотрите Видео-рецепт.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Угощение
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных