Шашлык из шампиньонов с беконом

Шашлык из шампиньонов с беконом

Сегодня я хочу поделиться с Вами потрясающим рецептом, шашлык из шампиньонов с беконом, который покорит Ваши вкусовые рецепторы.

Шашлык из шампиньонов с беконом — это уникальное блюдо, сочетающее в себе насыщенный грибной вкус и аппетитную дымность копченого бекона. Это блюдо имеет богатую историю, уходящую корнями в древние традиции приготовления мясных шашлыков на открытом огне.

Изначально, шашлык был популярен на Кавказе, где его готовили из различных видов мяса, маринованных в специях и приправах. Со временем, этот кулинарный шедевр распространился по всему миру, и повара начали экспериментировать с новыми ингредиентами, в том числе и с грибами.

Шампиньоны, благодаря своей мясистой текстуре и насыщенному вкусу, стали идеальной заменой мясу в этом блюде. Добавление бекона придает шашлыку дополнительную сочность и аромат, создавая поистине гармоничное сочетание вкусов.

Процесс приготовления шашлыка из шампиньонов с беконом требует особого внимания и мастерства. Грибы необходимо тщательно промыть и обсушить. Затем их следует замариновать в специальном соусе, который придаст им неповторимый вкус. Далее шампиньоны заворачивают в бекон (как это сделать, смотрите видео-рецепт) и нанизывают на шампура.

Готовить такой шашлык лучше всего на открытом огне, чтобы получить тот самый аромат дымка и хрустящую корочку. Однако, при отсутствии такой возможности, его можно приготовить и в духовке, добившись схожего результата.

Шашлык из шампиньонов с беконом — это настоящий гастрономический шедевр, который станет украшением любого праздничного стола или пикника на природе. Его нежный вкус, сочная текстура и аппетитный внешний вид никого не оставят равнодушным. Попробуйте приготовить это блюдо и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты
Порции: +4
  • Шампиньоны свежие 300 гр.
  • Майонез по вкусу
  • Соус соевый по вкусу
  • Бекон из расчета два слайса на один гриб
  • Чеснок по вкусу
Шаги
1 час. 30 мин.Видео-рецептПечать
  • Шашлык из шампиньонов с беконом
    В начале замаринуем шампиньоны. Для этого добавляем в грибы майонез, соевый соус, чеснок. Оставляем мариноваться 40 минут.
  • Шашлык из шампиньонов с беконом
    После этого заворачиваем каждый шампиньон в бекон.
  • Шашлык из шампиньонов с беконом
    Нанизываем шампиньоны на шампура и жарим на мангале до готовности.

Шашлык из шампиньонов с беконом готов! Порадуйте себя и своих близких эти блюдом.

Видео-рецепт поможет вам в приготовлении.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Угощение
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных