Блины с сыром и зеленью

Блины с сыром и зеленью

Блины с сыром и зеленью являются вкусным и популярным блюдом, которое можно приготовить в кратчайшие сроки. Это универсальное блюдо, которое подходит как для завтрака, так и для обеда или ужина.

История блинов уходит своими корнями в глубокую древность. Еще в древние времена блины готовили из молока, муки и яиц. В разных странах мира они имеют свои названия и способы приготовления. Блины были популярными блюдами на Руси и широко использовались в народных праздниках и обрядах.

Блины с сыром и зеленью являются вариацией на тему традиционных блинов. Они приобретают новые вкусовые качества благодаря добавлению сыра и зелени. Сыр придает блинам нежный и сливочный вкус, а зелень придает им свежий и ароматный запах.

Для приготовления блинов с сыром и зеленью понадобятся следующие ингредиенты: мука, молоко, яйца, соль, растительное масло, сыр (можно использовать твердый или сыр-творог) и свежая зелень (петрушка, укроп или базилик).

Сначала необходимо приготовить тесто для блинов. В большой миске смешайте муку, молоко и яйца. Добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте, чтобы устранить комочки. Затем добавьте натертый сыр и мелко нарезанную зелень. Таким образом, получится однородное тесто с равномерным распределением сыра и зелени. Добавьте немного растительного масла и хорошо перемешайте тесто еще раз.

Разогрейте сковороду и смажьте ее тонким слоем растительного масла. Жарьте блины с обеих сторон до золотистого цвета. После этого можно подавать их на стол.

Блины с сыром и зеленью прекрасно сочетаются с различными соусами и дополнительными ингредиентами. Вы можете добавить сметану, кетчуп, оливковое масло.Также возможны вариации с добавлением мяса, рыбы или грибов.

Блины с сыром и зеленью – это прекрасный выбор для тех, кто любит разнообразные и вкусные блюда. Они легко и быстро готовятся, а также насыщают организм большим количеством полезных веществ. Поэтому не упускайте возможность попробовать это изысканное блюдо и порадовать себя и своих близких. Будьте уверены, что блины с сыром и зеленью подарят вам истинное кулинарное удовольствие!

Ингредиенты
Порции: +4
  • Молоко 250 мл.л.
  • Соль ½ ч.л.
  • Сахар ½ ч.л.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Разрыхлитель 5 гр.
  • Сыр 150 гр.
  • Укроп по вкусу
  • Мука 200 гр.
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Масло сливочное для смазывания
Шаги
40 мин.Видео-рецептПечать
  • Блины с сыром и зеленью
    В миску выливаем молоко, соль, сахар, яйца. Хорошо взбиваем венчиком до однородной массы.
  • Блины с сыром и зеленью
    Затем добавляем разрыхлитель, укроп, сыр и муку. Хорошо перебиваем венчиком чтобы не осталось комочков. Потом добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем.
  • Блины с сыром и зеленью
    Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Потом смазываем блины сливочным маслом и подаем.

Блины с сыром и зеленью готовы, приглашайте к столу!

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Угощение
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных