Сэндвич Крок Мадам

Сэндвич крок мадам

Сэндвич Крок Мадам – это не просто бутерброд, это кулинарная история Франции, заключенная между двумя ломтиками хлеба. Он появился в начале 20 века и быстро завоевал популярность благодаря своему изысканному вкусу и простоте приготовления. Крок Мадам – это вариация знаменитого Крок Месье, дополненная яйцом-глазуньей, которая символизирует женский элемент и придает блюду особую изысканность.

История сэндвича тесно связана с парижскими кафе и бистро, где он стал символом французской кухни. Со временем, этот сэндвич стал популярен не только во Франции, но и за её пределами, превратившись в любимое блюдо многих гурманов по всему миру. Его уникальность заключается в сочетании хрустящего хлеба, ароматного сыра, ветчины и нежного яйца, создающего гармоничный и утонченный вкус.

В каждой стране Крок Мадам приобретает новые оттенки, адаптируясь под местные вкусовые предпочтения. В некоторых местах к нему добавляют томаты или зелень, в других – экспериментируют с различными видами сыра и ветчины. Но неизменным остается его основа – яйцо-глазунья, которое и делает сэндвич таким особенным.

Сегодня Крок Мадам не просто сэндвич, это часть культурного наследия и кулинарного искусства. Он продолжает вдохновлять шеф-поваров и кулинаров по всему миру, которые стремятся сохранить его классический вкус, одновременно привнося в него современные нотки. Этот сэндвич – это не только вкусное, но и питательное блюдо, которое может стать как частью повседневного меню, так и украшением праздничного стола.

В заключение, Крок Мадам – это блюдо, которое уважает традиции и открыто инновациям. Оно продолжает радовать и удивлять, оставаясь одним из самых узнаваемых и любимых сэндвичей в мире. Попробуйте, и он обязательно займет особое место в вашем сердце и на вашем столе.

Ингредиенты
Порции: +1
  • Для одного сэндвича:
  • Хлеб для тостов 2 шт.
  • Ветчина 1 ломтик
  • Сыр 2 ломтика
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Горчица для смазывания
  • Для соуса бешамель:
  • Масло сливочное 50 гр.
  • Молоко 300 мл.л.
  • Мука 2 ст.л.
  • Мускатный орех по вкусу
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Сэндвич Крок Мадам
    Готовим соус. Смешиваем сливочное масло, муку и вливаем молоко. Доводим смесь до кипения, добавляем мускатный орех и снимаем с огня.
  • Сэндвич Крок Мадам
    Хлеб для тостов смазываем маслом и обжариваем с 2-ух сторон до румяной корочки.
  • Сэндвич Крок Мадам
    В форму для выпекания выкладываем хлеб смазанный горчицей, положить сыр, ветчину и снова сыр. Закрыть 2-ым ломтиком хлеба и полить соусом бешамель. Выпекать при 180 гр 10 минут.
  • Выпекать при 180 гр 10 минут.
    Пока сэндвич выпекается жарим яйцо.
  • Сэндвич Крок Мадам
    Яйцо солим, перчим и выкладываем на готовый сэндвич.

Сэндвич Крок Мадам готов! Завтракайте с удовольствием.

Видео-рецепт поможет вам в приготовлении.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Угощение
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных