Яичница с помидорами на сковороде

Яичница с помидорами на сковороде

Яичница с помидорами на сковороде — это легкое, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое является классикой кулинарного искусства. Её история насчитывает не одно десятилетие и она всегда была популярной в различных кухнях мира.

Истоки данного блюда уходят в древние времена, когда яйца считались ценным продуктом и использовались в различных кулинарных рецептах. В те времена жители средиземноморских стран и восточные культуры жарили яйца на сковороде с добавлением специй и овощей. Помидоры, впоследствии, стали одним из самых популярных ингредиентов для приготовления яичницы.

Для приготовления яичницы с помидорами на сковороде вам потребуются яйца, помидоры, масло, соль и перец. Сначала нарежьте помидоры на тонкие кружочки. Нагрейте сковороду с маслом на среднем огне, затем положите нарезанные помидоры и обжарьте их до мягкости. После этого разбейте яйца непосредственно на сковороду с помидорами. Посолите, поперчите по вкусу и жарьте до готовности.

Это блюдо обладает простым и непритязательным вкусом, которое при этом способно удовлетворить даже самый искушенный вкусовой рецептор. Желток яиц и сочные помидоры создают неповторимый ароматный букет, который разбудит аппетит у любого.

Яичница с помидорами на сковороде, кроме своей прекрасной вкусовой изысканности, также является весьма полезным блюдом. Яйца — отличный источник белка, а помидоры богаты витаминами и минералами. Это сочетание делает это блюдо прекрасным выбором для завтрака или легкого обеда.

В заключение, яичница с помидорами на сковороде — это классика, которая по праву завоевала сердца многих людей. Её простота в приготовлении, невероятный вкус и питательные свойства делают это блюдо по-настоящему универсальным и всегда актуальным.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Помидор 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Масло сливочное 50 гр.
  • Томатная паста 2 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Зира по вкусу
  • Зелень по вкусу
Шаги
25 мин.Видео-рецептПечать
  • Яичница с помидорами на сковороде
    Обжариваем лук и болгарский перец.
  • Яичница с помидорами на сковороде
    Добавляем сливочное масло и помидоры. Томим 10 минут. После кладем чеснок и томатную пасту. Вливаем немного воды. Добавляем соль, перец и зиру.
  • Яичница с помидорами на сковороде
    Потом выкладываем яйца так, чтобы желток оставался целым.
  • Яичница с помидорами на сковороде
    Ждем когда белок схватится, посыпаем зеленью.

Яичница с помидорами на сковороде готова, приступайте к завтраку!

Обязательно посмотрите Видео-рецепт и ваша яичница получится еще вкуснее.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Угощение
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных