Яичные блинчики с сыром

Яичные блинчики с сыром

Яичные блинчики с сыром — это простое и вкусное блюдо, которое может быть приготовлено за несколько минут. Это блюдо пришло к нам из Франции, где оно называется «крепы». История яичных блинчиков с сыром начинается в 17 веке, когда французские повара начали экспериментировать с различными ингредиентами для создания новых блюд.

Основными ингредиентами для приготовления яичных блинчиков с сыром являются яйца, молоко и мука. В качестве начинки можно использовать различные виды сыра — от мягкого до твердого. Для придания особого вкуса можно добавить зелень или специи.

Процесс приготовления яичных блинчиков с сыром начинается с взбивания яиц до однородной массы. Затем добавляется молоко и мука, которые нужно тщательно перемешать до получения гладкой консистенции. На сковороде разогревается масло, и на него выливается тесто для блинчиков.

Когда блинчик готов, на него выкладывается начинка из сыра. Затем блинчик складывается пополам и обжаривается с обеих сторон до золотистого цвета.

Яичные блинчики с сыром — это отличный завтрак или перекус в течение дня. Они богаты белками и содержат мало углеводов, что делает их идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем. Кроме того, это блюдо очень простое в приготовлении и не требует особых навыков кулинарии.

В заключение можно сказать, что яичные блинчики с сыром — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут.

Мы решили изменить классический рецепт, смотрите что получилось. Вам это блюдо обязательно понравится.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Молоко 150 мл.л.
  • Помидор 1 шт.
  • Мука 3 ст.л.
  • Сыр 120 гр.
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Масло подсолнечное для жарки
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Яичные блинчики с сыром
    В миску вбиваем яйца, добавляем соль, перец. Немного взбиваем.
  • Яичные блинчики с сыром
    Добавляем молоко и немного зелени.
  • Яичные блинчики с сыром
    Далее добавляем помидоры, хорошо перемешиваем и добавляем три столовые ложки муки. Хорошо взбиваем, чтобы не было комочков.
  • Яичные блинчики с сыром
    Хорошо разогретую сковороду смазываем подсолнечным маслом и обжариваем с двух сторон не накрывая крышкой.
  • Яичные блинчики с сыром
    Потом на одну половинку блина выкладываем сыр, накрываем второй половинкой и немного обжариваем с двух сторон.

Яичные блинчики с сыром готовы! Пора к столу, пока не остыли.

Помидор можно заменить вареной колбасой или ветчиной. Смотрите Видео-рецепт чтобы правильно приготовить такие блинчики.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Угощение
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных