Шампиньоны в беконе в духовке — это простое, но вкусное блюдо, которое отлично подойдет как закуска на любой праздник или вечеринку. Этот рецепт пользуется популярностью благодаря сочетанию нежных шампиньонов, ароматного бекона и специй, которые придают блюду особенный вкус.
История шампиньонов в беконе уходит корнями в далекое прошлое. Шампиньоны, или же белые грибы, издревле были любимой пищей во многих культурах. В средние века их выращивали только для правителей и высших сословий, поэтому грибы считались деликатесом. С тех пор шампиньоны стали популярными по всему миру благодаря своему нежному вкусу и универсальности в приготовлении.
Бекон, в свою очередь, был известен еще в древности как ценный источник белка и жира. Использование бекона в кулинарии добавляет блюдам неповторимый вкус и аромат. Бекон обладает способностью усилить вкус других ингредиентов, поэтому он идеально сочетается с шампиньонами.
Для приготовления шампиньонов в беконе в духовке потребуются свежие шампиньоны, ломтики бекона, чеснок, специи и зелень. Процесс приготовления заключается в том, что шампиньоны вымачиваются в маринаде из масла, чеснока и специй, затем заворачиваются в ломтики бекона и запекаются в духовке до золотистой корочки.
Шампиньоны в беконе в духовке можно подавать как горячее блюдо или холодную закуску. Это блюдо отлично сочетается с красным вином или пивом и будет радовать вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом.
Шампиньоны в беконе в духовке — простое, но очень вкусное блюдо, которое понравится всем ценителям грибов и мяса. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте себя и близких новым вкусом!
- Шампиньоны свежие 400 гр.
- Сыр 100 гр.
- Бекон 1 упаковка
- Грецкий орех 70 гр.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Из шампиньонов вынимаем ножки.- Делаем начинку. На мелкой терке натираем сыр, измельчаем орехи, чеснок и петрушку.
- Соединяем все это в одну миску солим перчим.
- Полученной смесью фаршируем шампиньоны.
- Каждый шампиньон заворачиваем в бекон.
- Выкладываем шампиньоны в форму и ставим в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Шампиньоны в беконе в духовке готовы! Сделайте приятный перекус.
Обязательно смотрите Видео-рецепт и у вас точно все получится.
Приятного аппетита!
